芝加哥市中心，密歇根大道，星巴克咖啡坊效果图
【芝加哥侨学网编译】著名咖啡零售品牌星巴克（Starbucks）近日宣布，计划于2019年在芝加哥市中心密歇根大道上建成世界上最大的星巴克咖啡文化品牌概念店：Starbucks Roastery ,星巴克咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆，简称星巴克咖啡坊。
这家4层楼高，面积达到43000平方英尺的大型咖啡店，将是星巴克最新的品牌概念店。建成后的芝加哥星巴克咖啡坊将超越计划中的上海店，成为世界最大的星巴克咖啡店。
咖啡坊除了销售星巴克的传统咖啡外，店内还将展示各种稀有的咖啡品种和多种烘焙方式，还有来自意大利的手工面包，咖啡坊更像是一个大型的咖啡游乐园和体验馆。
芝加哥星巴克咖啡坊计划于2019年开门迎客，将坐落在称为辉煌一英里的密歇根大道上。目前，店面的具体地址已经确定，位于646 N. Michigan Ave，将取代现有的家具店Crate & Barrel。
星巴克的执行主席舒尔茨（Howard Schultz）在介绍芝加哥星巴克咖啡坊的概念时表示，星巴克咖啡坊不仅是一家咖啡店，它更是体验咖啡文化的舞台。在这里你可以看到许多稀有的咖啡种类并可以一探咖啡烘焙，包装和制作的全过程。走进星巴克烘焙工坊就像走进了咖啡的查理巧克力工厂。
在星巴克咖啡坊观看咖啡制作的全过程
（图为 首家星巴卡咖啡坊，位于西雅图）
据悉，计划中的芝加哥星巴克咖啡坊将会成为全美第三家星巴克咖啡坊。目前已经开门营业的第一家星巴咖啡坊位于星巴克的故乡，西雅图市。第二家店计划中于2018年在纽约开门营业。
星巴克咖啡坊是咖啡的大型体验馆
（图为 首家星巴卡咖啡坊，位于西雅图）
值得一提的是，首家海外星巴克咖啡坊已经确定将落户上海的南京西路，上海的星巴克咖啡坊规划总建筑面积将达2700平方米。在去年计划公布时，上海的星巴克咖啡坊被称为全球最大的星巴克店。
如今，预期2019年开业的芝加哥星巴克咖啡坊，总面积将为4.3万平方英尺（约4000平方米），成为全球最大的星巴克店。 （Source: DNAinfo 、Chicago Tribune）